Menu

MENU BATEAUX

Servis avec 2 soupes, 2 salades et 2 riz
Menu Valentin A (pour 2 personnes)

Menu Valentin A (pour 2 personnes) 41,90 €

18 Sashimi,
6 sushi (2 saumons, 2 thons, 2 daurades),
6 maki saumon,
6 california saumon,
6 brochettes: 2 poulets, 2 boulettes de poulet, 2 boeufs au fromage
Menu Valentin B (pour 2 personnes)

Menu Valentin B (pour 2 personnes) 47,90 €

Assortiment de 28 sashimi,
8 las vegas,
6 california saumon,
assortiment de 8 sushi

MENUS DRAGON ROLL

Servis avec 1 soupe, 1 salade
Menu D1

Menu D1 14,50 €

Tempura crevette, saumon avocat,
(croustillant) sauce mayo épicée
Menu D2

Menu D2 14,50 €

Tempura crevette, cheese avocat,
(croustillant) sauce mayo épicée
Menu D3

Menu D3 14,50 €

Avocat tempura crevette, cheese concombre,
sauce mayo épicée

MENUS MAKI SUSHI SASHIMI

Menu S1

Menu S1 14,00 €

6 Maki thon,
6 maki saumon,
6 california saumon
Menu S2

Menu S2 16,50 €

6 Printemps avocat,
6 california thon cuit,
6 neige saumon
Menu S3

Menu S3 15,00 €

6 California saumon,
6 california thon,
6 californai surimi
Menu S4

Menu S4 11,50 €

6 Maki avocat,
6 maki concombre,
6 maki radis
Menu S20

Menu S20 17,50 €

6 California saumon,
6 saumon roll cheese,
6 california saumon cheese
Menu S5

Menu S5 16,00 €

California tempura crevette (12 pièces)
Menu S6

Menu S6 16,00 €

Las vegas (16 pièces)
Menu S7

Menu S7 12,00 €

6 California saumon,
6 california thon cuit
Menu S8

Menu S8 13,00 €

Futomaki (10 pièces)
(thon, saumon, surimi, radis, concombre, avocat)
Menu S9

Menu S9 17,00 €

3 Maki thon, 3 maki saumon,
3 sushi thon, 3 sushi saumon,
2 sushi daurade
Menu S10

Menu S10 18,00 €

3 Maki thon, 3 maki saumon,
2 sushi saumon, 2 sushi thon,
9 sashimi (3 saumons, 3 thons, 3 daurades)
Menu S11

Menu S11 15,50 €

6 California saumon,
6 sushi (2 thons, 2 saumons, 1 daurade, 1 crevette)
Menu S12

Menu S12 16,00 €

5 Sushi thon, 5 sushi saumon
Menu S12A

Menu S12A 15,50 €

10 Sushi saumon
Menu S13

Menu S13 16,50 €

Assortiment de 10 sushi
(3 saumons, 3 thons, 2 daurades, 1 crevette, 1 tulipe oeufs de saumon)
Menu S14

Menu S14 20,00 €

4 Sushi saumon avocat,
4 sushi saumon,
6 saumons rolls avocat
Menu S16

Menu S16 18,00 €

Assortiment de 18 sashimi
(9 saumons, 3 thons, 6 daurades) avec 1 riz
Menu S17

Menu S17 23,90 €

Assortiment de 24 sashimi
(16 saumons, 4 thons, 8 daurades) avec 1 riz
Menu S18

Menu S18 22,50 €

8 Las vegas, 16 sashimim (8 saumons, 4 thons, 4 daurades) avec 1 riz

MENUS MIXTES

Servis avec 1 soupe, 1 salade
Menu S15

Menu S15 18,00 €

6 Gyoza (raviolis japonais),
8 las vegas, 4 sushi saumon
Menu S19

Menu S19 23,50 €

6 Gyoza (raviolis japonais),
8 las vegas, 10 sashimi saumon avec 1 riz
Menu S21

Menu S21 19,50 €

6 Gyoza (raviolis japonais),
8 avocat roll saumon cheese,
4 sushi saumon
Menu S22

Menu S22 16,50 €

6 Gyoza (raviolis japonais),
10 sashimi saumon avec 1 riz

MENUS MIXTES

Servis avec 1 soupe, 1 salade et 1 riz,
5 brochettes: 1 poulet, 1 boulette de poulet, 1 aile de poulet, 1 boeuf, 1 boeuf au fromage
Menu H

Menu H 14,00 €

5 Brochettes,
6 california saumon avocat
Menu I

Menu I 16,50 €

5 Brochettes,
6 sushi (2 thons, 2 saumons, 2 daurades)
Menu J

Menu J 14,50 €

5 Brochettes,
8 las vegas
Menu K

Menu K 18,50 €

5 Brochettes,
12 sashimi (4 saumons, 4 thons, 4 daurades)
Menu N

Menu N 19,00 €

5 Brochettes,
6 california saumon,
3 sashimi saumon, 3 sushi saumon
Menu R

Menu R 14,50 €

5 Brochettes,
6 gyoza
Menu R1

Menu R1 15,00 €

5 Brochettes,
6 saumon roll cheese
Menu R2

Menu R2 17,00 €

5 Brochettes,
6 sashimi saumon, 3 sushi saumon

MENUS MIXTES

Servis avec 1 soupe, 1 salade,
3 brochettes: 1 poulet, 1 boeuf au fromage, 1 boulette de poulet
Menu O

Menu O 14,50 €

3 Brochettes,
6 oignon roll thon cuit, 3 sushi saumon

CHIRASHI

Tranches de poisson cru dans un grand bol de riz vinaigré,
servis avec 1 soupe et 1 salade
Menu C1. Saumon

Menu C1. Saumon 13,00 €

Menu C2. Thon

Menu C2. Thon 15,50 €

Menu C3. Mixte

Menu C3. Mixte 14,50 €

(Saumon, thon, daurade)
Menu C4. Avocat saumon

Menu C4. Avocat saumon 14,50 €

Menu C5. Tartare saumon avocat

Menu C5. Tartare saumon avocat 16,50 €

TEMPURA

Servis avec 1 soupe, 1 salade et 1 riz
Menu A1. Poulet pané (10 pièces)

Menu A1. Poulet pané (10 pièces) 15,00 €

Menu A2. Tempura mixte

Menu A2. Tempura mixte 17,50 €

(5 Tempura crevette et 4 poulets pané)

Menu A4. Poulet croustillant 14,50 €

MENU YAKIROTI

Servis avec 1 soupe, 1 salade et 1 riz

Menu B1 12,50 €

6 Brochettes:
2 poulets, 4 champignons
Menu B2

Menu B2 13,00 €

7 Brochettes:
2 poulets, 2 boulettes de poulet, 3 boeufs au fromage
Menu B3

Menu B3 10,50 €

5 Brochettes:
1 poulet, 1 boeuf,
1 boulette de poulet, 1 aile de poulet, 1 boeuf au fromage
Menu B4

Menu B4 11,00 €

5 Brochettes de boeuf au fromage
Menu B5

Menu B5 12,00 €

4 Brochettes:
2 thons, 2 saumons
Menu B6

Menu B6 14,50 €

7 Brochettes:
1 aile de poulet, 1 boeuf,
1 poulet, 1 boulette de poulet,
1 boeuf au fromage, 2 saumons
Menu B7

Menu B7 18,00 €

7 Brochettes:
2 thons, 2 saumons,
2 gambas, 1 noix de st-jacques

PLATS CHAUDES

Servis avec 1 soupe, 1 salade
E1. Riz aux crevettes

E1. Riz aux crevettes 11,50 €

E1A. Riz aux crevettes sans soupe, salade 10,50 €

E2. Nouilles sautées aux crevettes

E2. Nouilles sautées aux crevettes 11,50 €

E2A. Nouilles sautées aux crevettes sans soupe, salade 10,50 €

E3. Nouilles sautées au poulet

E3. Nouilles sautées au poulet 11,50 €

E3A. Nouilles sautées au poulet sans soupe, salade 10,50 €

E4. Soupe udon au boeuf

E4. Soupe udon au boeuf 12,80 €

E5. Soupe udon aux crevettes

E5. Soupe udon aux crevettes 12,80 €

E6. Soupe ""wonton aux crevettes 13,50 €

E7. Nouilles sautées aux légumes avev des oeufs 11,00 €

E7A. Nouilles sautées aux légumes avev des oeufs sans soupe, salade 10,00 €

E10. Gyoza (10pcs raviolis) + 1 soupe, 1 salade, 1 riz

E10. Gyoza (10pcs raviolis) + 1 soupe, 1 salade, 1 riz 13,50 €

E11. Ramen japonais(poulet)

E11. Ramen japonais(poulet) 12,80 €

E12. Ramen japonais(porc)

E12. Ramen japonais(porc) 12,80 €

E13. Ramen japonais(bœuf)

E13. Ramen japonais(bœuf) 12,80 €

C6. Riz recouvert de bœuf + 1 soupe, 1 salade

C6. Riz recouvert de bœuf + 1 soupe, 1 salade 13,00 €

C7. Riz recouvert de poulet + 1 soupe, 1 salade

C7. Riz recouvert de poulet + 1 soupe, 1 salade 12,00 €

ENTREES & HORS D'OEUVRE

H1. Soupe miso

H1. Soupe miso 2,50 €

H2. Salade de choux

H2. Salade de choux 3,00 €

H3. Riz nature

H3. Riz nature 2,50 €

H4. Riz vinaigré

H4. Riz vinaigré 3,00 €

H5. Edamame

H5. Edamame 4,50 €

H6. Salade d'algues

H6. Salade d'algues 6,00 €

H8. Nems aux crevettes (4 pièces)

H8. Nems aux crevettes (4 pièces) 5,50 €

H9. Gyoza (raviolis 6 pièces)

H9. Gyoza (raviolis 6 pièces) 6,50 €

H10. Tempura au fromage (3 pièces)

H10. Tempura au fromage (3 pièces) 7,50 €

H12. Poulet pané (6 pièces)

H12. Poulet pané (6 pièces) 10,00 €

H13. Tempura (6 pièces)

H13. Tempura (6 pièces) 13,00 €

SUSHI

(Par paire)
SU1. Saumon

SU1. Saumon 4,00 €

SU2. Thon

SU2. Thon 4,50 €

SU3. Daurade

SU3. Daurade 4,50 €

SU4. Crevette

SU4. Crevette 4,50 €

SU5. Anguille

SU5. Anguille 5,00 €

SU6. Avocat

SU6. Avocat 3,50 €

SU7. Saumon cheese

SU7. Saumon cheese 4,50 €

SU8. Tartare saumon

SU8. Tartare saumon 5,00 €

SU9. Tartare thon

SU9. Tartare thon 5,00 €

SASHIMI

(Par 10 tranches)
SA1. Saumon

SA1. Saumon 11,00 €

SA2. Thon

SA2. Thon 14,50 €

SA3. Daurade

SA3. Daurade 11,00 €

SA6. Assortiment de 12 pièces

SA6. Assortiment de 12 pièces 15,50 €

(4 Saumons, 4 thons, 4 daurades)

TEMAKI

(Par 1 pièce)
TS. Saumon avocat

TS. Saumon avocat 5,00 €

TT. Thon avocat

TT. Thon avocat 5,00 €

TA. Anguille avocat

TA. Anguille avocat 5,50 €

TSU. Surimi avocat

TSU. Surimi avocat 5,00 €

MAKI

(Par 6 pièces)
M1. Saumon

M1. Saumon 4,50 €

M2. Thon

M2. Thon 4,50 €

M3. Thon épicé

M3. Thon épicé 4,50 €

M4. Concombre

M4. Concombre 4,50 €

M5. Radis

M5. Radis 4,50 €

M6. Avocat

M6. Avocat 4,50 €

M7. Anguille

M7. Anguille 4,50 €

M8. Crevette

M8. Crevette 5,00 €

M9. Cheese

M9. Cheese 4,50 €

M11. Thon cuit

M11. Thon cuit 4,50 €

CALIFORNIA ROLLS

(Par 6 pièces)
CR1. Saumon avocat

CR1. Saumon avocat 5,50 €

CR2. Thon avocat

CR2. Thon avocat 5,50 €

CR3. Thon cuit avocat

CR3. Thon cuit avocat 5,50 €

CR4. Crevette avcoat

CR4. Crevette avcoat 5,50 €

CR5. Saumon cheese

CR5. Saumon cheese 5,50 €

CR6. Concombre avocat

CR6. Concombre avocat 5,50 €

CR7. Surimi avocat

CR7. Surimi avocat 5,50 €

CR8. Tempura crevette

CR8. Tempura crevette 7,50 €

CR9. Las vegas

CR9. Las vegas 7,50 €

NEIGE ROLLS

(Par 6 pièces)
NR1. Saumon

NR1. Saumon 4,50 €

NR2. Thon

NR2. Thon 4,50 €

NR3. Thon cuit avocat

NR3. Thon cuit avocat 4,50 €

NR4. Cheese saumon

NR4. Cheese saumon 5,00 €

NR5. Avocat

NR5. Avocat 4,50 €

PRINTEMPS ROLLS

(Par 6 pièces)
PR1. Saumon avocat

PR1. Saumon avocat 6,50 €

PR2. Thon avocat

PR2. Thon avocat 6,50 €

PR3. Thon cuit avocat

PR3. Thon cuit avocat 6,50 €

PR4. Avocat cheese

PR4. Avocat cheese 6,50 €

PR5. Concombre avocat

PR5. Concombre avocat 5,50 €

PR6. Tempura crevette

PR6. Tempura crevette 7,50 €

PR7. Poulet pané

PR7. Poulet pané 7,50 €

OIGNON ROLLS

(Par 6 pièces)
OR1. Saumon avocat

OR1. Saumon avocat 6,00 €

OR2. Thon avocat

OR2. Thon avocat 6,00 €

OR3. Saumon cheese 6,00 €

OR4. Thon cuit avocat 6,00 €

OR5. Concombre avocat 6,00 €

OR6. Surimi avocat 6,00 €

OR7. Poulet pané

OR7. Poulet pané 6,50 €

SAUMON ROLLS

(Par 6 pièces)
SR1. Saumon

SR1. Saumon 6,50 €

SR2. Thon

SR2. Thon 6,50 €

SR3. Thon cuit

SR3. Thon cuit 6,50 €

SR4. Avocat

SR4. Avocat 6,50 €

SR5. Concombre

SR5. Concombre 6,50 €

SR6. Cheese

SR6. Cheese 6,50 €

AVOCAT ROLLS

(Par 6 pièces)
AR1. Thon cuit avocat

AR1. Thon cuit avocat 8,50 €

AR2. Saumon cheese

AR2. Saumon cheese 8,50 €

AR3. Saumon avocat

AR3. Saumon avocat 8,50 €

YAKITORI

(Par paire)
Y1. Poulet

Y1. Poulet 4,00 €

Y2. Ailes de poulet

Y2. Ailes de poulet 4,50 €

Y3. Boulettes de poulet

Y3. Boulettes de poulet 4,00 €

Y4. Boeuf

Y4. Boeuf 4,00 €

Y5. Boeuf au fromage

Y5. Boeuf au fromage 4,50 €

Y6. Thon

Y6. Thon 5,50 €

Y7. Saumon

Y7. Saumon 5,50 €

Y8. Noix de st-jacques

Y8. Noix de st-jacques 8,50 €

Y9. Gambas

Y9. Gambas 7,50 €

Y10. Champignons

Y10. Champignons 4,00 €

TARTARE

SL6. Tartare saumon

SL6. Tartare saumon 8,00 €

(Tomate, avocat, saumon)

APERITIFS

Kir royal 10cl 4,80 €

Kir 12cl 4,80 €

BOISSONS FRAICHES

Evian, Badoit 50cl

Evian, Badoit 50cl 4,00 €

Evian, Badoit 100cl

Evian, Badoit 100cl 6,00 €

Coca cola 33cl

Coca cola 33cl 3,80 €

Coca zero 33cl

Coca zero 33cl 3,80 €

Jus de lychee 20cl

Jus de lychee 20cl 3,00 €

Jus de coco 20cl

Jus de coco 20cl 3,00 €

BIERES

Asahi 33cl

Asahi 33cl 3,80 €

Asahi 50cl

Asahi 50cl 5,00 €

Kirin 33cl

Kirin 33cl 3,80 €

Tsingtao 33cl

Tsingtao 33cl 3,50 €

DIGESTIFS

Grand Mamier 4cl 3,80 €

Cognac 4cl 5,40 €

Saké (1 flacon) 18cl 6,00 €

Mei kuei lu 4cl 3,50 €

Vodka 4cl 4,00 €

BOISSONS CHAUDES

Café expresso 1,50 €

Café décaféiné 1,50 €

Café allongé 1,60 €

Café creme 2,80 €

Thé vert 2,80 €

Thé jasmin 2,80 €

VINS ROUGES A.O.C

Saumur - Champigny "Les Chanteraines" 75cl 13,00 €

Frais et léger, au nez de framboise

Bordeux Supérieur "Chapelle de Barbe" 37.5cl 10,00 €

Avec des arômes floraux et une finaie fruitée

Bordeux Supérieur "Chapelle de Barbe" 75cl 14,00 €

Avec des arômes floraux et une finaie fruitée

Brouilly "Château de Corcolles" 75cl 18,00 €

Souple, gourmand et fruitée

Côtes de Rhône - villages "Coste - Clavelle" 75cl 13,00 €

Souple et bien mûr, avec un nez de café grillé

Saint - Emilion Grand Cru "Château du Barry" 37.5cl 18,00 €

Des fannins bien enrobés par les fruits noirs

Saint - Emilion Grand Cru "Château du Barry" 75cl 33,00 €

Des fannins bien enrobés par les fruits noirs

VINS BLANCS A.O.C

Pouilly Fumé "Les Clairières" 75cl 22,00 €

Vif et bien sac, ou nez de pampiemousse et de sliex

Alsace "Hans Schaeffer Riesling" 37.5cl 7,00 €

Frais, mineral et désaiérant

Alsace "Hans Schaeffer Riesling" 75cl 12,00 €

Frais, mineral et désaiérant

Muscadet de Sèvre et Maine sur Lie "Château de l'Aulnays" 75cl 12,00 €

Bien sac, vif et droil

VINS ROSES A.O.C

Côtes de Provence "Celliers de Ramatuelle" 75cl 13,00 €

Pole, charnu et réglissé

Tavel "Prleuré de Montézargues" 37.5cl 13,00 €

Intense, riche et plein, au nez de cerise mûre

Tavel "Prleuré de Montézargues" 75cl 22,00 €

Intense, riche et plein, au nez de cerise mûre

VINS EN CARAFE

IGP des Bouches du Rhône 14cl 2,80 €

Souple et rond, au nez de pruneau

IGP des Bouches du Rhône 25cl 3,50 €

Souple et rond, au nez de pruneau

IGP des Bouches du Rhône 50cl 5,00 €

Souple et rond, au nez de pruneau

IGP Pays du Var "Saint - Barthélémy, rosé" 14cl 2,80 €

Rosé assez pale, léger, rond et réglissé

IGP Pays du Var "Saint - Barthélémy, rosé" 25cl 3,50 €

Rosé assez pale, léger, rond et réglissé

IGP Pays du Var "Saint - Barthélémy, rosé" 50cl 5,00 €

Rosé assez pale, léger, rond et réglissé

IGP Pays d'Or "Sauvignon Saint - Clair, blanc" 14cl 2,80 €

Sec et nerveux au nez d'agrumes

IGP Pays d'Or "Sauvignon Saint - Clair, blanc" 25cl 3,50 €

Sec et nerveux au nez d'agrumes

IGP Pays d'Or "Sauvignon Saint - Clair, blanc" 50cl 5,00 €

Sec et nerveux au nez d'agrumes

DESSERTS

Mystère Traditionnel

Mystère Traditionnel 6,00 €

Coco Givré

Coco Givré 6,00 €

Mystère Noix de coco

Mystère Noix de coco 5,50 €

Citron Givré

Citron Givré 5,50 €

Moelleux Chocolat

Moelleux Chocolat 5,50 €

Lychee au sirop

Lychee au sirop 4,00 €

Perle de coco

Perle de coco 4,00 €

Nougats sésames

Nougats sésames 4,00 €

MOCHI GLACE

Fine pâte de riz au coeur glace

Citron-yuzu 1pc 2,80 €

Citron-yuzu 2pcs 5,00 €

Litchi 1pc 2,80 €

Litchi 2pcs 5,00 €

Pistache 1pc 2,80 €

Pistache 2pcs 5,00 €

Chocolat noir de belgique 1pc 2,80 €

Chocolat noir de belgique 2pcs 5,00 €

Mangue alphonso d'inde 1pc 2,80 €

Mangue alphonso d'inde 2pcs 5,00 €

Noix de cooc du Sir Lanka 1pc 2,80 €

Noix de cooc du Sir Lanka 2pcs 5,00 €

Sésame noir 1pc 2,80 €

Sésame noir 2pcs 5,00 €

Thé vert matcha du japon 1pc 2,80 €

Thé vert matcha du japon 2pcs 5,00 €

Vanille 1pc 2,80 €

Vanille 2pcs 5,00 €

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